다시마가 과연 다이어트 효능이 있을까? 그 부작용

다시마가 과연 다이어트 효능이 있을까? 그 부작용

 

 

다시마가 다이어트에 좋다고 해서

염장 생채 다시마를 사서 다시마 채무침을 맨날 해 먹었는데

이상하게도 살이 찌는 거였다.

그것도 일주일만에 3킬로 정도 찌는 게 이상했다.

 

그래서 나는 다시마에 대해 알아봤다.

 

그랬더니 다시마는 그냥 하루에 가로 2센티, 세로 3센티 만큼의 양을 2장에서 3장만 먹어도 충분하다고 하는데 나는 불타는 다이어트 욕망에 맞춰 그 30배에서 50배씩 하루에 먹고 있었으니까 요오드를 너무나 과잉섭취한 거였다.

 

갑자기 섭취하는 요오드 함량이 높아지면 갑상선 조절기능에 무리가 와서 오히려 살이 찌개 될 수도 있다고 한다.

다시마를 먹는다고 해서 무조건 다이어트에 좋은 건 아닌 것이다.

 

다시마는 알긴산 같은 수용성 식이섬유와 칼륨, 요오드 등 미네랄이 풍부해 장 건강, 체중 관리, 혈압·붓기 관리에 도움을 줄 수 있는 해조류이긴 하다.

하지만 뭐든 과하면 도움이 안된다. 다시마는 요오드 함량이 높아서 과다 섭취 시 갑상선 건강에 부담이 될 수 있다고 한다.

그래서, 갑상선 질환이 있는 환자들은 섭취량 조절이 필요하고 질환이 없는 나처럼 건강한 체질도 과다 섭취는 곤란한 상황을 맞이하게 된다.

 

다시마를 먹는 동안 배변 활동에 도움을 준 건 맞지만 그리 평소에 배변에 문제가 있었던 것도 아닌 것 같아서 별다른 효과를 못 본 것 같다.

체중관리 측면에서도 워낙 대식가라서 그런지 다시마가 그리 포만감을 줬다는 생각도 안든다.

열량이 낮아서 오히려 안심이 되어 많이 먹다 보니까

요오드 과잉 섭취를 불러서 갑상선 이상 증세를 불러오지 않았나 싶기도 하다.

뭐든 적당히 먹는 게 가장 좋다고 본다.

 

현재 다시마는 일주일에 2번만 생채 다시마 무침을 해 먹으면서 조절하려고 하는데 다이어트에 도움이 될지는 잘 모르겠다.

 

그래도 일단 마른다시마는 가루를 내어 밥을 지을 때 한숟가락씩 넣어서  다시마밥을 지어 먹는다.

그러면 배변에 도움이 된다고 해서.ㅠㅠ 배변활동에 문제가 안생기길 바라면서...

 

사실 다시마는 쌈으로 먹어도 맛있고 생채무침으로 먹어도 맛있고 국물을 내어도 시원한, 우리 생활에 꼭 필요한 식재료이다.

잘 몰라서, 너무 과잉섭취해서, 바다가 내어준 이 건강한 식재료를 쓰면서 내 건강을 망치는 일은 하지 말아야겠다.